第(1/3)页 鸡蛋饼完全定型,路轻一拿起筷子快速的给鸡蛋饼翻了个身。 好看的金黄色出现在眼前,吕萌忍不住动了动嘴巴。 继续焖三十秒,随即用筷子将鸡蛋饼装盘。 “轻一,这就可以了吗?” “是呀萌萌” “太神奇了,像是变魔法一样” 重复上面的动作,倒入面糊和搅拌好的鸡蛋,翻面后焖一会然后用筷子夹入盘中。 “萌萌,我要做鱼汤,你来试试?”路轻一看吕萌跃跃欲试的样子,开口说道。 “好呀好呀,轻一,我来试试”在旁边站了好一会,看轻一做起来很简单的样子,吕萌没有犹豫的答应了。 有了吕萌的帮忙,路轻一这边就可以制作鱼头汤了。 拿起刀,利索的处理起鱼,刮鱼鳞,除鱼鳃,最后在划开肚子取出废弃物。 速度极快,吕萌感觉就制作一个鸡蛋饼的时间,路轻一已经处理完了整条鱼。 取下鱼头的时候,鱼头部分路轻一留了不少的肉。 剩下的鱼身和鱼尾路轻一将他们放在面盆里面等到中午的时候再做。 将取下的鱼头多清洗几次,放在盘子中备用。 为了去除腥味,生姜是不可或缺的。 除了生姜之外,路轻一还将刚刚吕萌摘过来的葱也留了些。 一切都准备好之后,路轻一拿出炒锅,点火。 等锅热的时候倒入植物油,油温六成热时放入处理好的鱼头,煎炸一下。 “呀!”吕萌惊呼出声。 “我光顾着看你,忘了翻面了”吕萌手忙脚乱的将鸡蛋饼翻了面,只是翻开的那一面已然糊了一小半。 “萌萌,糊了没事的,很烫,小心手”路轻一本想帮忙,不过吕萌的速度倒是挺快的。 第(1/3)页