第(3/3)页 “我之前呀,厨师吧!”路轻一一边拿出炒锅,点火,一边回复着吕萌。 其实她做的事情挺多的,视频剪辑,直播,支教等等,不过现在都不重要了。 锅中放油,随后放入葱和蒜炒香,紧接着倒入肉沫慢慢翻炒至变色。 很快香味便飘了出来,为了不打扰路轻一做菜,吕萌在一旁默默做着,香味传入鼻腔,她使劲嗅了嗅。 紧接着放入一勺豆瓣酱炒出红油,再放一勺生抽,一勺耗油翻炒均匀。 加入一碗水烧开,等到水烧好之后,倒入粉丝拌匀加小米椒煮至汤汁收干,撒上葱花既可。 以上第一道菜蚂蚁上树就做完了。 将炒锅清洗干净,紧接着准备第二道菜青椒炒肉丝。 锅加热,放入植物油,一样的再加入葱姜蒜爆香。 先放入肉丝慢慢翻炒均匀,待肉丝变色之后,放入生抽,胡椒粉,耗油调味,接着继续翻炒。 最后再放入青椒慢慢翻炒均匀,青椒断生即可盛出。 第(3/3)页