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    “我也要一份儿！”

    “来一份儿！”

    ……

    这就是带头效应，见有人开始买，其他人也跟风买。

    覃芩一边挨个收钱、打菜，一边总结。

    一天八毛钱，这些工人虽然吃的起，但觉得有负担，毕竟砖厂工人的工资不是很高。

    如果她把餐谱调整一下，每一天都不一样，一周下来有两天是比较贵的菜，有两天是简单吃饱比较实惠的饭菜，总价下来让工人们觉得自己消费毫无负担，她的生意就会很好做。

    所以，明天她要卖便宜点的面条，好吃顶饱，关键是便宜。

    “哎呀，这饭菜值这个价！”买饭比较早的工人们已经吃完了，由衷地给了好评。

    “您给说说，还有啥不足的地方，我好改正。”覃芩笑着搭腔。

    “姑娘，你人实诚，这饭菜给的分量足，我们都吃得饱！以后只要你来，我们就吃你的饭！”

    ……

    覃芩做的饭菜味美价廉、份量足，今天的饭菜虽然卖光了，可覃芩还是感觉到这个价格让工人们有负担。

    和昨天一样，卖完饭菜老张头又带着覃芩去农贸市场溜了一圈。

    这次，她要仔细打听各种食材的价格，盘算着怎么出一份合适的菜单，让大家消费得起，还能吃得好。

    她想起来，上一世的机关食堂，每个月总的伙食预算有定额，领导们就在有限的预算内精打细算。

    砖厂的工人一个星期上六天班，每天不重样，有便宜有贵，把总的消费额降下来，让每个职工都没有消费负担。

    星期一卖烧饼，一毛五一个、五毛四个；星期二面条，两毛管饱；星期三炒菜，一荤一素八毛；星期四两个素菜五毛；星期五包子，五分一个，最多三毛就能吃饱；星期六卖馒头，也是五分一个，最多两毛就能吃饱。

    这样下来，买她一个星期的饭不到三块钱，这个价格都消费的起。这样的话，她在砖厂的这份生意就算是稳定了。

    想到这一点，覃芩心里豁然开朗。
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