第(2/3)页 月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定的保健作用。 司思记得自己以前最喜欢吃的就是莲蓉味和枣泥味的了,不过今年她想做一些不一样的。 “那边有一家卖杂货店,我们去看一看吧,买些香料好了。”司思看着不远处并就有一家杂货店,带着自己身边几个人走了过去。 “掌柜的,麻烦给我称两斤面粉,有干桂花干玫瑰花之类的吗?”司思走进了店问道。 “姑娘这说的,自然是有的啦。”杂货店掌柜长着一张圆脸,看着就很有亲和力的样子。 “那麻烦给我称五两的干桂花,还有五两的干玫瑰花。另外红糖和白糖也给我拿些来。” 司思想了一下自己要买的东西说到。启银 “好勒,姑娘稍等一下,马上就给您装好。” 那掌柜一边手脚麻利的装着司思所需要的东西,一边还能够得出空闲来与之交谈着。 “这中秋节马上就要到了,姑娘之家是莫不是想买些回去自己做?”掌柜的猜测到,看到了司思点点头之后,又说道:“看姑娘这架势应该不是本地人,许是江浙那一带来的吧,我早年也去过那一带,江浙那边的月饼和京城的月饼可是不一样。” “姑娘要不要顺便带一些京城这边的月饼回去尝尝?难得来到此处,总得吃一些和家乡不一样的东西才好。” “唔,好像也是这么个理儿。” 司思也知道不同的地方做的月饼都是不一样的,自己家乡的月饼普遍都是广式月饼,内馅是甜的,皮也是甜的,以皮薄、松软、香甜、馅足作为其特色。 这京式月饼她知道一点,以外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人出名。 好像买些回去也不亏,尝尝鲜也挺好的。 “那掌柜的,您这月饼是什么馅儿的呀?”司思好奇的问道。 却不想,那掌柜听到了司思说这话以后哈哈大笑了一声,说道:“姑娘想差了,我这卖杂货的店做出来的月饼,怎么可能会有人家专门卖糕点的地方,做的月饼好吃呢?” 第(2/3)页