第一千零四十五章 大排长队-《农女种田:拐个将军来经商》


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    陈铮记得有些脸红,摆了把手,不太好意思的说道:“我们哪里辛苦了,倒是姐你一直待在厨房里面,这天又热,你才最辛苦呢!”

    陈铮这话说的倒也不假,刘秀秀今天早上一大早起来,直到现在为止,手里面的活几乎就没有停下来过,现在外面天气这么热,厨房里面又满是油烟味,更是闷热的快,虽然刘秀秀特地的放了几块冰在厨房里面降降温,可是一直待在厨房里面,总归也还是挺难受的。

    陈铮一想到这一点,手里面洗菜摘菜的速度都慢慢的加快了来,葛洛在前面帮忙对账,杨婶子和华莱士哥也都在收拾整理着东西,自己本来就已经受人家挺多恩惠的,这一会儿更得加一把劲儿,帮几个人都分摊一些啊!

    宫爆鸡丁这道菜也是新菜,刘秀秀以前还挺喜欢吃的,也有经常做,果然美食的力量是无穷的,只要是好吃的东西,人人都会喜欢的,而且,大众的口味都是相同的,刘秀秀炒完手里面这一锅菜以后,立马就开始着手做起来这道菜。

    宫爆鸡丁用的是鸡肉,而且只用鸡胸肉,刘秀秀把鸡胸肉给切成小丁,然后放到了一个大碗里面去,打入一个鸡蛋拌匀,再加上一些地瓜粉,上手抓匀。

    起锅烧油,烧到七成热的时候,刘秀秀把已经准备好的肉丁放到锅里面去,用铲子把它们打散等到,炒成白色的时候先捞出来控一控油。

    宫爆鸡丁,最最重要的就是调味儿了,刘秀秀没有把炒肉的油倒出来,留在锅里面放一点黄豆酱和白糖进去,翻炒到起小泡,再把肉和黄瓜丝儿给扔进去,切了半颗洋葱,把洋葱切成丁放进去翻炒一下,等到要出锅的时候,再放入一些盐和味精,翻炒两下,等到锅里面的酱汁完全的裹住了肉丁黄瓜还有洋葱之后,就可以出锅了。

    这道菜刚炒好的时候,色泽油亮,看着就让人食指大动。

    刘秀秀做好这道菜的时候,下一波客人刚好进来,客人一进门就闻到了这股问道,中午放点本来就饿的肚子,感觉更加的饿了起来,而且上一波的客人出门的时候,还和外面排队的他们炫耀的来着。

    有些人便就更加的忍不住了啦,直接抓来了一个小二问道:“这味道是哪道菜的?叫什么名字?我要点这道菜。”

    “这道菜名字叫宫爆鸡丁,客观喜欢的话可以点一下试一试。”陈铮很是热情的说道。

    “好,那就来一份这个!”
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